Debido a su particular microclima, la zona de Liébana da unas uvas con un sabor especial, lo que contribuye para generar un vino de unas características muy especiales y un orujo sin parangón.

Ampliamente conocido en todo el país, es emblema de nuestra tierra y carta de presentación como lo demuestran los miles de visitantes que se congregan cada año en la fiesta de este nuestro producto.